-
玄米をモチモチつやつやに炊きたい人におすすめの圧力鍋！絶対に読んで失敗しない選び方がコレ！前編
コロナの影響で、注目が集まっている玄米食。炊飯器で炊いていたけど、モチモチで美味しく炊けるという圧力鍋で炊いてみようかな、と思いはじめた方もいるのでは。玄米をモチモチ、艶々に炊く圧力鍋を選ぶには重要なポイントがありますので、ぜひこの記事... -
休校中のお昼ごはんに発酵玄米！健康、美容、ダイエット効果満載！
非常事態宣言が出て、多くの地域で学校が休校になりました。外食にも出られない状況の中、一日三食作るお母さんの負担は大きいですよね。そんなお母さんの負担を軽減してくれるのが発酵玄米。発酵玄米は、酵素玄米、寝かせ玄米、とも言われていますが、炊... -
ものもらい・マクロビ手当て法
昨日のことです。なんか、目が痒いな・・・と思って鏡を見るとまぶたの縁がぷっくりと赤くなっていて、その中心に白い粒が…。あ、ものもらいだ。ものもらいになるの久しぶり。やっぱり春だからかな。春はデトックスの季節と言われていて、冬にため込んだ脂... -
保存版！免疫力を上げる食べ物
緊急事態宣言も出たことで、ますます免疫力アップについての関心が高まっています。今まで何回かに分けて、免疫力を上げる食材や食べ方を書いてきましたが、あちこちに分散してしまっている…^^;そこで今日は、免疫力を上げる食材についてまとめてみました... -
一人暮らしのごはんをヘルシーに安く作る4つの方法
一人暮らしを始めたばかりの息子から電話がかかってきました。用向きが済んだ後の雑談で、「大阪は物価が高いみたい。昨日春巻きつくったんだけどさ、材料買い出しに行ったら3000円くらいになっちゃったよ。」え？春巻きの材料に3000円？ 確かに材料は多い... -
病院に頼らず、食べ物で不調を治そう！胃腸炎編
友人が胃腸炎でダウン。2〜3日寝込んでいたらしい。梅醤番茶や野菜スープなど胃腸炎にいい飲み物を紹介しながら思ったのは、 コロナウイルスが蔓延する中、不調を感じても病院に行きたくない人は多いんじゃないかなと。そんなわけで今日は家でできる手当法... -
優しさの偏差値
平日は東京で働いている夫。 このご時世で、週の半分ほどは在宅勤務をするようお達しが出たそうで 快適な在宅ワークを推進すべく機器をそろえるために、愛車のラパンで電気屋さんへ向かう途中で事件は起きました。「あ、ここだ、ここから駐車場に入るみた... -
ズボラなあなたにピッタリ寝かせ玄米
料理を作るのは好きだけど、ブログを書いたりYouTubeの撮影や編集をしたり、チラシ作ったりし始めると、時間を忘れてのめりこんでしまう私。そんな風にノリノリで仕事をしている時は、ご飯を作るのも億劫になってしまう。そんな時、とっても便利なのが寝か... -
ロングバケーション
ここのところコロナの影響で、料理教室、農業塾、ポッドキャストの収録など、次々とキャンセルになっている私。大学生の娘も飲食店でバイトしてるけど、やはりコロナショックで暇らしく、中々シフトを入れてもらえない。二人で家に引きこもり生活。「こん... -
梅干しの効能
あなたは梅干しを毎日食べてますか？しょっぱいし、酸っぱくて苦手という方もいますよね。蜂蜜梅のような甘い梅干しも出てるくらい。でも、あのしょっぱさと酸っぱさに梅干しの薬効が詰まっているって知ってました？？？今日は、ウイルスに対抗できる体を...
