ゼリー・アイス– category –

暑い最中 夏風邪をひいてしまいました。 喉が痛い 食欲がない 元気が出ない・・・ 今日はそんな時にぴったりな 喉にスルッと通る 冷たいアイスケーキを紹介します。 食べやすいだけでなく 麹菌とヨーグルト菌たっぷりで 風邪菌に打ち勝つ 免疫力を高めてく...

梨が美味しい季節になりました。 梨は中国やインドでは体の熱を取り 喉の炎症や消化器の不調の薬として 重宝されてきました。 マクロビでは梨は 陰性の位置付けなので 熱や血圧を下げたい時などに 食べたい食材です。 暑い夏、体にこもった熱を 放出するの...

トマトって一年中 スーパーで売ってるけど 夏が旬✨ 旬の野菜にはビタミンミネラルも 多いし、美味しいし、安い！ それに加えて、 その時期に体が 必要としているものが 含まれているから 積極的に食べた方がいい✨ というわけで今回ご紹介す...

暑い日に お風呂から上がった後の アイス💗 最高ですよね。 私も以前からいくつか アイスのレシピご紹介しているんですが すくうタイプのアイスって すくうのに使ったスプーンや よそった容器など 洗い物が出てめんどくさいですよね…。 そこで今回...

じわじわと暑くなってきて冷たいスイーツが欲しくなってきました。 そこで今回は、少し前にご紹介した塩麹クリームチーズと甘酒で作る発酵ベリーアイスを紹介します。 塩麹クリームチーズのおかげで食べ応え抜群✨そしてベリーの甘酸っぱさとの相性...

アイスバーって暑いところや扇風機の前で食べるとどんどん溶けちゃってひどいことになりませんか？特に子供に持たせたりすると悲惨！ 顔も服もべとべとなんてことになりかねません。そこで今回はアイスなのに溶けない不思議な葛アイスバーを紹介します。実...

毎日暑いですね。 アイス食べたくなるけど 毎日は体によくない… でもこれなら 甘酒と豆乳ヨーグルトで腸をケア ブルーベリーで目をケア 体によくないどころか むしろよい！ 砂糖不使用で低カロリーなので ダイエットにも最適です✨   酒粕ブル...

暑い夏。 アイス美味しいですよね。 そこで今回はあずきバーの紹介です。 なんと砂糖を入れないあずきバー。 しかも 発酵あんこで作るあずきバーと アガベシロップのあずきバーの 2本立て！ 試食タイムでは 固さや甘さなど食べ比べてみますので ぜひ最後ま...

暑くなってくるとアイスクリーム 食べたくなってきますよね。 でも市販のアイスは乳製品や乳脂肪、白砂糖が多いせいか、 私食べるといつも胃腸が重たくなっちゃうんです。 そこで今回は私がいつも作っている 乳製品も砂糖も使わない あっという間にできち...

大人も子供も大好きなグミ！ でも市販のものは色んなものが入ってて 特に子供にはあげたくないと 思っている方は多いのでは。   そこで今回は おうちで簡単に作れる グミのレシピを紹介します。   もちろん私のチャンネルでは 動物性のゼラチン...