マクロビレシピ– category –

寒くなって人参が美味しくなってきました。そこで今回は甘～い人参をたっぷり使ったスパイシーな人参マフィンを紹介します。スパイスはシナモンを中心にお家にあるお好きなものをブレンドして入れてくださいね。シナモンだけでも大丈夫✨米粉マフィ...

みんなが集まるお正月には鍋やホットプレート料理が楽しいですよね。そこで今回はヘルシーで高級感のある湯葉をホットプレートで簡単に作れるホットプレート湯葉なべをご紹介します。お正月の疲れた胃袋を優しく癒してくれるめちゃめちゃヘルシーな鍋です...

もうすぐお正月。そこで今回はおせち料理の定番栗きんとんを砂糖なしで作っちゃいます。甘みに使うのはりんご！とても爽やかな甘さに仕上がるんです。今回は冷凍保存しておいた栗をこちらも砂糖を使わずにみりんで煮るので自然な甘さを堪能できます✨...

もうすぐクリスマス✨そこで今回は、発酵なしですぐに作れる米粉と豆腐のシュトーレンをご紹介します。豆腐とドライフルーツでしっとりでもほろっと感もあってヘルシーなのに本当においしい！しかも材料を混ぜて焼くだけの簡単さ✨以前もシュ...

りんごは胃腸の働きを整え一日一個食べると医者いらずとの諺があるほど滋養に富んだフルーツ。 旬の冬にたくさん食べたいですが生だと体を冷やす性質があるので加熱するのがおすすめです。 先日もフライパンで焼くりんごケーキを紹介しましたが今回はもっ...

食欲の秋。
食べる物が何でもおいしくて
体重が気になる方もいるのでは。
そこで今回はダイエットの味方！
低糖質・低カロリーで食物繊維が豊富な
おからパウダーを使った
おからの紅茶マフィンを
ご紹介します。
紅茶の香りで
おからっぽさを感じさせない...

冬になるととろ〜りチーズのグラタンやドリアがおいしいですよね✨でもその一瞬はおいしいけどそのあと体が重くて後悔・・・ 今回はそんなあなたにおすすめなチーズじゃないのにまるでチーズ✨なとろけるヴィーガンチーズをご紹介します。 グ...

りんごの季節に作りたいりんごのケーキ。でもオーブンがない・・・ 今日はそんな方におすすめのフライパンで作るりんごケーキをご紹介します。 砂糖も小麦粉も卵もバターもなしでかんたんに作れるレシピです。ぜひ最後までご覧ください。 動画でもごらんい...

秋の楽しみ　さつまいも✨今回はそのさつまいもが主役のかんたんケーキをご紹介します。 その名もさつまいものインビジブルケーキ✨さつまいもが層になってケーキになっているので見た目も美しい✨ 作り方はとってもかんたんなのでぜひ...

前回は今が旬の栗を使ったヴィーガンの発酵栗ペーストをご紹介しましたが↓ https://youtu.be/N-jn1VxhL0U 今回はこれを使ったヴィーガン発酵栗プリンを作っていきます。砂糖も卵も牛乳も使わずに濃厚な栗のプリンをあっという間に作れますのでぜひ最後まで...