豆乳– tag –
-
煮もの
ホットプレートで💕湯葉なべ
みんなが集まるお正月には鍋やホットプレート料理が楽しいですよね。そこで今回はヘルシーで高級感のある湯葉をホットプレートで簡単に作れるホットプレート湯葉なべをご紹介します。お正月の疲れた胃袋を優しく癒してくれるめちゃめちゃヘルシーな鍋です... -
ケーキ
【卵・乳製品・米粉・小麦粉・砂糖不使用】りんごのオートミールケーキ
りんごは胃腸の働きを整え一日一個食べると医者いらずとの諺があるほど滋養に富んだフルーツ。 旬の冬にたくさん食べたいですが生だと体を冷やす性質があるので加熱するのがおすすめです。 先日もフライパンで焼くりんごケーキを紹介しましたが今回はもっ... -
ケーキ
米粉・小麦粉・卵・砂糖・乳製品不使用✨おからの紅茶マフィン
食欲の秋。 食べる物が何でもおいしくて 体重が気になる方もいるのでは。 そこで今回はダイエットの味方! 低糖質・低カロリーで食物繊維が豊富な おからパウダーを使った おからの紅茶マフィンを ご紹介します。 紅茶の香りで おからっぽさを感じさせない... -
ヴィーガンチーズ
まるでチーズ✨自宅で作れるとろとろ植物性ヴィーガンチーズ
冬になるととろ〜りチーズのグラタンやドリアがおいしいですよね✨でもその一瞬はおいしいけどそのあと体が重くて後悔・・・ 今回はそんなあなたにおすすめなチーズじゃないのにまるでチーズ✨なとろけるヴィーガンチーズをご紹介します。 グ... -
その他洋菓子
ヴィーガン栗プリン
前回は今が旬の栗を使ったヴィーガンの発酵栗ペーストをご紹介しましたが↓ https://youtu.be/N-jn1VxhL0U 今回はこれを使ったヴィーガン発酵栗プリンを作っていきます。砂糖も卵も牛乳も使わずに濃厚な栗のプリンをあっという間に作れますのでぜひ最後まで... -
クッキー
ニューヨークで大人気✨生クッキー💕ヴィーガンで作っちゃいました
生クッキーって知ってますか?少し前にニューヨークで めっちゃ流行ったスイーツのこと。 もちろん生で食べられるように小麦粉や米粉は入れずに 生のままで食べられる素材で 作ってあるんです。 焼いても食べられるのが面白い♡ クッキーを焼く前の生地を ... -
ケーキ
ヴィーガンりんごチーズケーキ
りんごが美味しい季節になりました。 今回は以前ご紹介したヴィーガンチーズケーキにりんごのワインコンポートを入れてヴィーガンりんごのチーズケーキを作ります✨ ヴィーガンチーズケーキはこちら↓ https://youtu.be/9vGg6MQthKE このチーズケーキ... -
クッキー
ヴィーガン米粉のオレオクッキー
オレオクッキー 定番の美味しさですよね。 そこで今回は 米粉とヴィーガンクリームで めちゃめちゃヘルシーな オレオクッキーを作ってみました。 サクサクのチョコクッキーに 濃厚なクリーム✨ かなり上手に 再現できたのではと 自負しております... -
ケーキ
グルテンフリー✨発酵ヴィ―ガンブルーべリークランブルケーキ
今年の夏は暑いせいか ブルーベリーが豊作? たくさんいただいたので 大好きなクランブルケーキを 作りました。 甘味には甘酒をたっぷり使い もちろん小麦粉・バター・卵・乳製品 不使用で作ります✨ 材料は多いですが 混ぜていくだけなので 工程は... -
ケーキ
ヴィーガンカッサータ〜レアチーズ風アイスケーキ
暑い最中 夏風邪をひいてしまいました。 喉が痛い 食欲がない 元気が出ない・・・ 今日はそんな時にぴったりな 喉にスルッと通る 冷たいアイスケーキを紹介します。 食べやすいだけでなく 麹菌とヨーグルト菌たっぷりで 風邪菌に打ち勝つ 免疫力を高めてく...
