パン・サンドイッチ– category –

ふわふわで濃厚な風味のチーズ蒸しパン。 おいしいですよね。 そこで今回はそんな大人気の チーズ蒸しパンを 卵もチーズも小麦粉も使わずに作っちゃいます。 その名も 米粉のヴィ―ガンチーズ蒸しパン 豆乳チーズの濃厚さで 本家に負けないおいしさになって...

ミスドの大人気ドーナツ ポンデリング💕美味しいですよね✨ でも小麦粉だしカロリーも高いし…と 食べるのを躊躇してしまう方も多いのでは…。 そこで今回は 小麦粉不使用で 揚げないのにもちふわ絶品の 最強ポンデリングを 紹介します✨...

春は花粉症でお悩みの方が多いですよね。花粉症は免疫の過剰反応ですが免疫細胞の約70～80％は腸に存在しているので花粉症の改善には腸活が効果的です。そこで今回は腸活の王様甘酒と酒粕をたっぷり使ったチーズ風スコーンを紹介します。酒粕の風味でヴィ...

ライスペーパーで作るクロワッサンって 知ってますか？ 今話題になっているそうで 先日アップした ライスペーパーアップルパイに 「これでクロワッサン 作れるんじゃないですか？」 とコメントをいただきました。 あれこれ試作してみたら なにやらいい感じ...

とろとろふわふわの食感が たまらない フレンチトースト♡   夢が広がるおやつですよね。 でも卵がないとできない・・・ いえいえ！ 卵やバター、ミルクなしで 絶品のフレンチトースト できます！ これを食べると あれ？卵って必要ない？ って思っちゃ...

春のデトックスには すっぱいものが効く！ ということで 今日紹介するのは 小麦粉・卵不使用のレモンの米粉マフィンです。 甘酸っぱさがたまらないおいしさです。 焼きたてはふわふわ 冷めるともちっ 違いも楽しんでくださいね！ 動画でもご覧いただけます...

あけましておめでとうございます。   2024年は辰年！ 爆速で夢が叶う年だそうです✨✨ そこで今回は 夢がさらに叶いやすくなる 開運&浄化フード✨   小豆入り米粉マフィン を紹介します。 小豆が   「開運フード」 &...

ドイツを代表するクリスマスの伝統菓子・シュトーレン。 ドイツでは少しずつスライスして食べるのが クリスマスまでの習慣です。 今回は発酵なしですぐに作れる ヴィーガンのシュトーレンを紹介します。 バターも砂糖も使わずに作るので お腹にたまらず、...

先日レンコンスコーンの動画をアップしたところ オーブンレンジを手放してしまい 作れなくて残念というコメントをいただきました。 確かにスコーンの動画は いくつかアップしているのですが どれもオーブンで焼くものばかり。 そこで今回は フライパンで焼...

カリッカリの皮で スパイシーな具を包んで食べるタコス。 美味しいですよね。 でもカリカリの タコスの皮って作るのがむずい・・・。 そこで今回ひらめいたのが 生春巻きの皮！ 水で戻さずそのまま油で焼くと カリッカリになるんです。 中身はもちろんヴィ...