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〇〇を選択すると、健康な心と体を取り戻せる？？
前回の記事では、マクロビオティックは何かというちょっと抽象的な話をしたので、今回は自然の法則に沿った考え方や食べ方ってどんなものかを紹介します。 自然の法則っていうと難しく聞こえるけど、私がしているのは自然か不自然かということを意識するこ... -
マクロビオテイックって何？
あなたは「マクロビオティック」と聞くと何を思い浮かべますか？玄米菜食？ストイックな食事制限？マドンナやジョブズのようなセレブの食事？と、食のことをイメージするのでは？ 実はマクロビオティックとはMacro（マクロ） 大きい・全体Bio （ビオ） ... -
Googleアナリティクスでできること
今日は、1月2日からブログを毎日書き始めて80日目。久しぶりに、Googleアナリティクスさんに、分析してもらいました。その前に、そもそもGoogleアナリティクスとは何かというとGoogleが運営する、無料で使えるめちゃくちゃ高性能なwebアクセス解析ツールの... -
レシピのない料理教室
一昨日のブログで、子供のチャレンジ精神を育てる最強の料理方法という記事をアップしました。メニューを自分で考え、食材を自分で選び、レシピなしで作る。そしてできた作品をプレゼンするという方法はAI時代を生き抜くための発想力や常識に囚われない柔... -
免疫を上げるネギのヌルヌル
のこのこ塾という農業塾や、農道223号というポッドキャストを一緒にやっている、ネギ農家のむぎちゃんに、ネギをたくさんいただきました。そのネギが、切ると中からヌルヌルした粘液がすごくいっぱい。 むぎちゃんは一年中ネギを作っているので、四季折々... -
子供のチャレンジ精神を育てる最強の料理方法！
昨日は料理が子供さんの人間形成にとっても役立つ✨という記事を書きました。これからのAI時代を生き抜く子供たちは、これまでの常識と違う発想が求められ…だからこそ、頭が柔らかい子供のうちに、常識と違っても大丈夫なんだという経験をすることが... -
子供が料理をした方がいい3つの理由
長いながい春休み。コロナの影響で遊びに行くのもままならず、家にいる時間が必然的に長くなる...。時間がたっぷりあるこんな時期だからこそ、お子さんに日々の料理を手伝ってもらっては？ 小さいうちから料理に親しむと、食に対する意識を高め、命を大切... -
甘味料の秘密
あなたは甘いものが好きですか？ うちは20歳の娘が甘いものが大好き。しょっちゅうシュークリームやタルトなどお菓子を作っている。 子供とか若者って甘いのが好きな子が多い。甘いものは広がったり、拡散するエネルギーが強くて、上に伸びる性質がある... -
便秘に効く！野菜って？
富士宮では毎週木曜日に、有機野菜の朝市がある。行くたびに新しい人や野菜との出会いがある憩いの場^_^ 先日そこで出会ったのがヤーコン。 存在は知っていた。でもイメージは げっ！ヤーコン(￣▽￣) って感じ。 ヤーコンとキクイモ、私の中ではどう調理し... -
春人参のおいしい食べ方5選
昨日、知り合いの農家さん宅にお邪魔しました。用事が終わって帰るとき、お土産に山のようにいただいたのが人参。えー？こんなに？いいの？？？だってだって、あのおいしい春人参だよ！とテンション上がりまくりの私。冬の寒さを乗り越えた人参は、その体...
