-
その漬物ホントに発酵してる？
水茄子の漬物が好きで、見つけるとつい買っちゃう。自分で作ると色も歯応えもイマイチだからありがたいんだけど、原材料を見ると、カタカナ文字がズラズラズラ…。こんな風に原材料に、よくわからないカタカナの材料が並んでいたら、実はそれは発酵食品じゃ... -
新型コロナウイルスを免疫システムでブロック！
中国で猛威をふるってる新型コロナウイルス。日本でも感染者が増えてるよねえ。でもこのコロナウイルスは、感染力が強いけれど、8割の感染者は軽症ですんでいるらしい。ということは、体の中にウイルスが入ってもそれが広がる人と広がらない人がいるってこ... -
フォトジェニック野菜 ロマネスコ
ロマネスコという野菜を知っていますか？ ブロッコリーとかカリフラワーに似た野菜で、花の蕾を食べるものなんだけど、形がおもしろい。一つ一つの花蕾が螺旋状になっていて、それがさらに螺旋になって全体を作っているの。こういうのフラクタル構造って言... -
のこのこ塾基礎コース第二回開催！
昨日は農業を学ぶのこのこ塾の基礎コースの開催日でした。参加者はかわいい小学生を含めた12名。 みなさん、野菜の新しい知識を吸収するのに目をキラキラさせていました。 農業は野菜を収穫することが目的。そのためには野菜がいつ、何を必要としているの... -
グレイヘアへの道
私は昔から、無理せず自然に生きたいと常々思っている。だから白髪染めも、面倒だしヘナが合わず頭皮が荒れるからやめたいなとずっと思っていたけど、実行に移すにはなかなか勇気がでなかった。2年前のブログでも悩んでるなワタシ。 https://hiratoyas.com... -
肌が痒〜い時のお助け野菜とは？
まだまだ寒い日があるけれど、暦の上ではもう春。色んなものが芽を出してます。私も春になると芽吹いちゃうタイプ。腕から背中にかけて、細かいぶつぶつが出てきて、それが痒い！痒いから掻くと丘のように盛り上がってきて、ますます痒くなっちゃう。肌が... -
本当の食欲って？
バレンタインで家にチョコがいっぱい。実家の母や、義母からたくさんいただいたり、友人と交換したり。普段はそんなに食べないチョコだけど、あるとついつい口にしちゃう。今の世の中って、バレンタインに限らず、身近においしい食べ物がたくさんあって、... -
正しいはずなのに伝わらない…のはなぜ？
あなたは玄関の靴、揃える派？それとも気にしない派？「靴は揃えるのが正しい」ですよね？私もそう信じていつも靴を揃えるように気をつけていました。夫や子供たちが脱ぎ散らかした靴を、「靴は揃えなきゃダメじゃん」と言いながらいつもいつも。1年ほどで... -
マクロビいちごパフェ 乳・砂糖不使用❤️
いちごをいただきました。春を先取りする愛らしいフルーツいちご。マクロビではフルーツは陰性で体を冷やすと言われている。え？フルーツって体にいいんじゃないの？朝のフルーツは金、フルーツはビタミンたっぷり、美容にはフルーツ…。世間ではフルーツを... -
豊かになるのにアウトプットが必要な理由
こんにちは。昨日久しぶりに家族とお出かけして、エネルギーをフル充電したやっちゃんです。今日はなぜ出すこと＝アウトプットが大事なんだろう？という話です。 循環の法則 自然の中で空気氣をいっぱい吸い込むと、エネルギーをもらったようでいい気持ち...
