甘酸っぱさがたまらない!砂糖なし!梅こうじシロップ

目安時間:約 6分

梅の季節ですね✨
梅のレシピと言えば
梅干しや梅シロップなど
色々ありますが
今回私が紹介するのは
甘酸っぱさがたまらない
砂糖なしで作る
梅こうじシロップ!

シロップと言っても
青梅と、米麹とごはんだけで作るから
クエン酸の効果で夏バテ防止に
そして麹菌の効果で
肥満防止や美肌作り、免疫力アップといった、
アンチエイジングドリンクになります✨

麹甘酒の味が苦手な方も
梅の香りでおいしく飲める
絶品梅シロップです✨
ぜひ作ってみてください💛

 

材料

完熟梅 200g
米麹  200g
ごはん 300g
水   300g

 

作り方

⒈梅をきれいに洗って、ヘタを取る。
⒉容器に梅と米麹、ごはん、水を入れて軽く混ぜ、ヨーグルトメーカーなどに入れ、60度で8時間保温して出来上がり。梅も柔らくなっているのでヘラなどで混ぜる。ブレンダーで滑らかにしても。

水や炭酸水で割って飲んだり、パンやホットケーキなどにかけてもおいしい✨

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マクロビオティック料理教室

リマクッキング富士宮

初級:毎月第1水曜日

中級:毎月第2水曜日

上級:毎月第3水曜日

場所   自然食品店富士グリーン2F

     静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com

受講料   5000円

ご予約制です

お申し込みはこちらからどうぞ

hiratoyas@gmail.com

動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる~いマクロビ教室。

アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方!

ぜひ気軽に参加してね!(^^)!

☘☘マクロビライフ☘☘

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00

場所   自然食品店富士グリーン2F

     静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com

受講料   4000円

ご予約制です

お申し込みはこちらからどうぞ

hiratoyas@gmail.com

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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン

地元富士宮の有機野菜を中心に放牧豚や鱒など好きなものを選んで

好きなものを自由な発想で作る料理教室。

スタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗り、完成に向けてサポートします。

料理を通して【失敗してもいい】【自分の好きなように表現してもいい】

を体感するから、お子さまの能力が自然に引き出されます。

ノリノリキッチン

公式ホームページhttps://hiratoyas.wixsite.com/norinorikitchen

毎月 第3日曜日
午前の部10:00〜13:00  午後の部15:00〜18:00

小学生対象 定員8名

会場:シードカフェ https://seedcafe.jp

参加費:4000円/1人

お申し込みはこちらから

https://lin.ee/uPTwkSbN

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米粉の豆乳シフォンケーキ教室

豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。2名からお申し込みいただけます。ご予約制です。

開催日時  応相談

開催場所  自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。

受講料  5000円+Tax

お申し込みはこちらからどうぞ

hiratoyas@gmail.com

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ユーチューブでもレシピ配信中!
脱力系マクロビチャンネル

UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA

簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。よかったらのぞいてみてね!

https://www.youtube.com/channel/UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA

 

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管理人:やっちゃん@平戸育子

ゆるベジ料理スペシャリスト

厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。/リマクッキング富士宮校講師歴10年/映画と読書とお酒が大好き/10代後半の子供二人と、単身赴任中で週末だけ帰ってくる夫と静岡県富士宮市に住んでいます。/自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを配信しています。

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