ヴィーガンフライパンりんごケーキ

りんごの季節に作りたい
りんごのケーキ。
でもオーブンがない・・・

今日は
そんな方におすすめの
フライパンで作る
りんごケーキをご紹介します。

砂糖も小麦粉も卵もバターもなしで
かんたんに作れるレシピです。
ぜひ最後までご覧ください。

動画でもごらんいただけます↓

目次

材料 20cmフライパン一個分

りんご2個
塩ひとつまみ
レモン汁大さじ2
シナモン適宜
米粉 100g
アーモンドプードル 50g
くず粉(片栗粉でもOK) 30g
ベーキングパウダー 5g
アガベシロップ 50g
穀物ミルク 100g
植物油 50g

作り方

STEP
切る

りんごは皮ごと厚さ1cmほどに縦に切りフライパンに入れ、塩ひとつまみを手で揉み込んでしばらくおく

STEP
煮る

1から水分が出てきたらレモン汁とシナモンを入れて蓋をして沸騰したら弱火にして10分程煮て、一度取り出す。

STEP
並べる

フライパンは洗わずに、煮たりんごを放射状に並べる。

STEP
生地を作る

ボウルに米粉・アーモンドプードル・葛粉・ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ、アガベシロップ、穀物ミルク、植物を入れて全体をよく混ぜ、3に流し入れる。

STEP
表を焼く

蓋をして中火〜弱火の間で加熱し、生地に穴が空いてきたらごく弱火にして約10分焼く。

STEP
裏を焼く

生地を裏返して20分焼いて出来上がり。

マクロビオティック料理教室
リマクッキング富士宮

動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる~いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方!
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!

日 時初級:毎月第1水曜日
中級:毎月第2水曜日
上級:毎月第3水曜日
場 所自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料5,000円
お申し込みご予約制です
▼お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com

マクロビライフ

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪ 

日 時毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場 所自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料4,000円
お申し込みご予約制です
▼お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com

レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン

地元富士宮の有機野菜を中心に放牧豚や鱒など好きなものを選んで
好きなものを自由な発想で作る料理教室。
スタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗り、完成に向けてサポートします。
料理を通して【失敗してもいい】【自分の好きなように表現してもいい】
を体感するから、お子さまの能力が自然に引き出されます。

日 時毎月 第3日曜日
午前の部10:00〜13:00  午後の部15:00〜18:00
対 象小学生対象 定員8名
場 所シードカフェ
https://seedcafe.jp
受講料4,000円/1人
お申し込み▼お申し込みはこちらからどうぞ
https://lin.ee/uPTwkSbN
公式ホームページhttps://hiratoyas.wixsite.com/norinorikitchen

米粉の豆乳シフォンケーキ教室

豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。
お持ち帰り付き。2名からお申し込みいただけます。ご予約制です。

日 時応相談
場 所自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります
受講料5,000円+Tax
お申し込み▼お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com

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脱力系マクロビチャンネル

簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。
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この記事を書いた人

やっちゃん@平戸育子のアバター やっちゃん@平戸育子 ゆるベジ料理スペシャリスト

厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。

克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる〜いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。

リマクッキング富士宮校講師歴10年|映画と読書とお酒が大好き|10代後半の子供二人と、単身赴任中で週末だけ帰ってくる夫と静岡県富士宮市に住んでいます。|自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを配信しています。

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