子供が料理をした方がいい3つの理由

目安時間:約 6分

長いながい春休み。コロナの影響で遊びに行くのもままならず、家にいる時間が必然的に長くなる...。


時間がたっぷりあるこんな時期だからこそ、お子さんに日々の料理を手伝ってもらっては?

小さいうちから料理に親しむと、

食に対する意識を高め、命を大切にする心を育むことができる…

というのはよく知られているけど、

実は料理をすると、人が幸せになるために欠かせない3つのものも手に入ってしまうのです。

豊かな感性が身につく

料理は目で見て手で触り食材の匂いを嗅いで調理中の音を聞き味わう...と五感をフル活動させる活動。

いまの社会はすごく便利で、ありがたいことなんだけど、感覚を使う機会がとても少なくなってきている。

五感は使わないとどんどん退化してしまう。

そうすると、知識偏重の頭でっかちの人間が出来上がってしまうことになる。

料理は五感を鍛えられる、とても身近な活動。

食材が傷んでいないか、新鮮かどうか、目で見て、触ってみて、匂いを嗅いで確認し、

ちゃんと火が入ったかどうか、色を見て、香ばしい匂いを嗅いで、音を聞いて確かめ、

盛り付けを目で楽しみ、香りを楽しみ、舌で味わう。

感性が磨かれると、人生の楽しみは広がる( ^∀^)

危険に免疫ができる

危険も、いまの生活が便利になり実感できなくなったことの一つ。すっごくありがたいことだけど^^;

包丁を使ったり、火を使う料理には危険がつきもの。そんな体験が日常的にできるのは料理くらい。

小さい頃からこういう危険に触れておくことで、危険に対する免疫力がつき、いざというときに動じない人間になれる…に違いない^_^

創造力が身につく

料理は

「失敗してもいいから自由に発想してチャレンジしてみること」

がしやすい分野。

日本の教育では正解に沿って行動することがよしとされることが多く、なかなかチャレンジする場がない。


でも料理に正解はなく、アートのように、自由な発想で作ることができる。


また、創造性を司る右脳の発達には五感の活用が重要。五感をフルに使える料理って、実はとても創造力を高めることができるのだ。

まとめ

これからの時代は、正解に沿って行動していると、時代に取り残されることが予想されてる。

そんな時代を、軽やかに渡っていくために必要な

豊かな感性

危険察知能力

創造力

を身につけるために、お子さんにぜひ料理をさせてみてね✨✨



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プロフィール

 

管理人:やっちゃん@平戸育子

ゆるベジ料理スペシャリスト

厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。/リマクッキング富士宮校講師歴10年/映画と読書とお酒が大好き/10代後半の子供二人と、単身赴任中で週末だけ帰ってくる夫と静岡県富士宮市に住んでいます。/自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを配信しています。

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