寒くなって
さつまいもの甘さが
増してきましたね！
そこで今回はさつまいもと米粉とナッツの
クランブルタルトを
紹介します。
クランブルとタルトを
同じ生地で作れるので楽ちん！
さつまいもの甘さと
クランブルの香ばしさで
止まらない美味しさです。
材料 15cm型
さつまいも生地
さつまいも 400g
メープルシロップなどお好みの甘味料
大さじ２
ナッツ 40g
クランブルとタルト生地
米粉 100g
アーモンドパウダー 50g
甜菜糖 50g
塩 ひとつまみ
米油 60g
豆乳 大さじ１〜２
作り方
⒈さつまいもは、蒸したり茹でたりして柔らかくして（焼き芋でもOK）麺棒などで潰し、甘さが足りなければ甜菜糖を入れる。
⒉米粉、アーモンドパウダー、甜菜糖、塩をボウルに入れてよく混ぜ、米油を回し入れて、手ですり混ぜる。
⒊豆乳を入れて混ぜる。ぎりぎりまとまるくらいに少しづつ足す。
⒋型にオーブンシートを敷いて生地の2/3を押しながら詰め、その上にさつまいもペースト、残りのクランブル生地と砕いたナッツを混ぜたものを乗せて、軽く押さえる。
⒌180度に予熱したオーブンで35〜40分焼いて完成✨冷めてから切ってね！
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マクロビオティック料理教室
リマクッキング富士宮
初級:毎月第1水曜日
中級：毎月第2水曜日
上級：毎月第3水曜日
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 5000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる～いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方！
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!
☘☘マクロビライフ☘☘
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第４水曜日 AM10:00～14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 3000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第3・第4土曜日 17：00〜20：00
小学生対象 定員8名
会場：シードカフェ
参加費：4000円/1人
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。2名からお申し込みいただけます。ご予約制です。
開催日時 応相談
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 5000円＋Tax
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
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ユーチューブでもレシピ配信中！
脱力系マクロビチャンネル
UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA
簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。よかったらのぞいてみてね！
https://www.youtube.com/channel/UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA
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