言われたことはできるけど、何だか自主性がない...、やる気がない... ゲームばかりしている...、お子さんを持っていてこんなお悩みを抱えていませんか？
自分の子どもの頃も、娘や息子の時も、「学校って常に正解があって、先生はそこにどう導くか躍起になっている」とよく思ったものです。間違うと叱られるし、笑われるし、チャレンジしてもいいことがない。だから黙っていようってなる。「チャレンジしても叱られるばかりじゃ、やる気を起こさない方がいい…」ええ、当然です。
子供に限らず、人間は環境に大きく左右されます。失敗できない環境にいるのと、失敗しても大丈夫な環境にいるのでは、潜在能力の伸び方が全く違ってきます。
もちろん学校でも能力を発揮できる子もいます。正解にたどり着く能力が高い子です。そういう子はチャレンジして成功することが多いので、成功体験を積み重ねてどんどん積極的になっていきます。
正解にたどり着く能力もすばらしい！でも人を笑わせたり、アイデアをたくさん思いついたり、手先が器用な能力と同等ですよね。能力に上も下もありません。自分の才能を発揮している時、子供はやる気に満ちて積極的になります。
どの子も必ず持っている「その子だけの能力」を引き出すには、安心してチャレンジできる場所が必須です。
レシピのない料理教室は、そんな安心してチャレンジできる場所を作りたいと思って始めました。
富士宮にある、有機農産物を販売・料理するカフェ「シードカフェ」のオーナー岩野さんがこの趣旨に賛同して下さり、「レシピのない料理教室」を開催させていただけることになりました。
有機野菜と安全な調味料を使って自由に調理できるなんて、最高の環境です！
それに先立って先日、夕方から営業が終了したカフェをお借りして4人のお子さんに集まっていただき、シュミレーション体験会をさせていただきました。
店舗で野菜や食材を探しながら、作りたい料理を絵にしてもらいました。全くアイデアが浮かばない様子の子も、何度も野菜売り場と行き来するうちに決まってきました。
野菜もみんなで洗います。
切るのも、炒めるのも、煮るのも全部自分で。調理中に色んなアイデアが出てきました。どんどん目が耀いてくる！子供の発想ってホントスゴイ！
それぞれが作ったものを盛り合わせたら、すっごくいい感じのワンプレートになりました^_^
ふんだんに野菜が使われた料理を、パクパク食べていく子供達! 家での様子との違いに迎えに来たお母さんは驚いていました。
自分の作った料理の作品発表ができた子もいるし、出来なかった子もいましたがその場では発言できなくても、体験はその子の中で時間をかけて熟成していくものなので全然大丈夫です。成長には時間がかかるんですよね。
自分で全部決めたり、自分の発想が実際に形になったりするのって、小さな成功体験。それを積み重ねることで自信を持てるようになります。
どんな変わった組み合わせや調理法でも、「その発想イイネ」と受け止めてもらったり、出来あがった料理をシェアしていい所を見つけ合ったりすると、自己受容感が高まり、一歩を踏み出すことができるようになります。
だから料理は子供のやる気やチャレンジ精神を育てるのにピッタリだと思うのです。
そんな機会は多ければ多いほどイイ♡ので週に一度は集まって料理したいな～と思い、準備をしている所です。
詳細が決まりましたら、またお知らせしますね～!(^^)!
ご興味のある方は、コメント欄またはコチラへメッセージ下さいね！
hiratoyas@gmail.com
今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。
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動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる～いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方！
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!
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マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第４水曜日 AM10:00～14:00
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受講料 3000円
お申し込みはこちらからどうぞ
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静岡県富士宮で農業法人を経営し、農家をなりたい職業ナンバー1にしたい塾長と、畑仕事が大好きで農家カフェをやりたい主婦、マクロビ料理家の私の3人でやっています。
野菜のおいしさの秘密を知るために、栽培方法を学びます。野菜作りを体系的に学ぶことで視点が変わります！ 食と農で何かおもしろいことをやりたい人と、楽しみながら学びましょう！
料金（税別）
基礎コース 月1回 3000円
プロコース 月2回 6000円
日時
基礎コース 毎月第３金曜日 18:30～21:00
プロコース 毎月第３金曜日＋毎月第4金曜日 18:30～21:00
場所
基礎・プロ共に 富士山神田川楽座
静岡県富士宮市大宮町19-12
0544-21-3960
http://kandagawarakuza.com/map/
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静岡県富士宮市の農業関係３人と、料理人１人でお送りする農業系Podcast！ 「牧場と畑とキッチンを繋ぐ」をテーマに、生産者と消費者を、美味しいという幸せで繋ぐことを目的にしています。 地域の農業関係者を招いて、語らいながら、自分たちのやりたいことや、ゲストのやりたいことの実現力を高めたいという思いで活動しています！
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