このところ、真夏のように暑い日が続いたかと思うと、ニットを着たくなるような肌寒い日があったりして、気温の変化が激しいですよね。体調崩していませんか？
喉がイガイガしてちょっと咳が出る…そんな時は風邪の引きはじめかもしれません。体に蓄積した老廃物を外に出そうとする働きが風邪なので、薬で症状を抑えるというよりは、老廃物を外に出す手助けをしてあげるのが得策です。
咳は気管支や肺、腸を活性化して老廃物を排泄しようとする働きなのですが、その老廃物はどこに一番多くあるかというと…腸！
食べたものが多すぎたり、消化に負担がかかるものを食べると、それらは未消化物となり、酸が多くなり、毒素がたまっていってしまいます。
なので、腸の状態を良くしてあげるのが近道なんですね。
そこで、おすすめしたいのが葛湯です。葛には整腸作用があることで知られていますが、葛根湯として風邪薬にも使われていますよね。風邪の症状は腸と密接な関係があるからなんです。
今日は手軽に飲める葛湯の作り方を紹介します。
材料
１杯分
本葛粉 大さじ１
水 １カップ
塩 微少
作り方
①分量の水で葛粉をよく溶き、塩を加え、やや強めの弱火にかける。
②かき混ぜながら透明になるまで火を入れる。
とっても簡単ですね。ほんの少しの塩が、葛本来の甘味を引き出してくれて、やさしい味わいです。
この葛湯を食事代わりにして、腸を休めるとより老廃物が出ていきやすいのです。
葛湯は、おなかを下した時や吐き気のある時などにもいいので、葛粉はお薬代わりに常備しておくといいですよ。
ただし！葛粉って名前で売ってるものの中には、さつまいもやじゃがいものでんぷんが含まれているのもあるので気を付けて！葛粉100％じゃないと整腸効果はありませんよーー！
ちょっと体調が崩れかけた時、風邪の初期症状の時、喉がイガイガし始めた時、ごはん代わりに葛湯を飲んで、腸を休めてみてくださいね。
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