やっちゃん@平戸育子– Author –
やっちゃん@平戸育子
ゆるベジ料理スペシャリスト
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マクロビレシピ
夢への一歩
誰も読む人のいないブログを毎日書くものの、何を書いても自分の言葉じゃないし、何を書きたいのかもわからない。でも何かを生み出したくてぐるぐるしていた一年前。知人に教えてもらった営業セミナーに行ったおかげで、色んな場所に行くようになり、たく... -
映画
映画作りと料理作りの共通点
先日三島で、プロの俳優さんのナビゲートで、演劇の台本を声に出して読んでみるというイベントがあって、覗きに行ってみた。SPACという静岡芸術劇場の専属劇団があり、そこの方が企画しているらしい。 私には映画を作りたいという妄想があるんだけど、実は... -
マクロビライフ
玄米が苦手な子供に!玄米焼きおにぎり㏌10月マクロビライフ
母が玄米を我が家に導入したのは、私が小学校に上がるか上がらないかの頃だった。それから高校を卒業して上京するまで、10年近く玄米を食べ続けていたけど、周期的に食べたくない時期がやってきた。でも台所を司っている母は、子供がどんなに嫌だと言って... -
マクロビレシピ
食卓を華やかにするこだわり野菜が買える店!
野菜料理はレパートリーがなくて、いつも同じサラダかお浸し、煮物になっちゃう…。あなたはそんな悩みを抱えていませんか?同じ野菜で同じ料理、慣れた野菜で慣れた料理。もしかして、冒険をする気にならないのは いつも同じ野菜を使っているからかもしれ... -
ごはん・パン・麺
フライパンで美味しい玄米が炊けるってホント?
私は基本、玄米は平和の圧力鍋で炊くのが一番おいしいと思ってる。でも、じゃあ平和の鍋がないと美味しい玄米は炊けないかというとそういうわけじゃない。炊き方の工夫しだいで、圧力鍋以外でもかなりおいしく炊くことができる。 特に、小学校や幼稚園の父... -
マクロビレシピ
高校生に届け!働くってどういうこと?
あなたは学生時代、働くことにどんなイメージを持ってた❓ 私は働くことは、自分のスキルを上げていくようなイメージがあって、すごくがんばらなきゃいけないって思ってたなあ。 大学生の娘を見てると、働くこと=就職するって思うらしく、就職したら... -
映画
自主製作映画クランクイン!
あなたは死ぬまでに一度はやってみたいことある?世界一周旅行、ステージで歌を歌う、南の島に住む、高級ブランド品を値段を見ずに好きなだけ買う…考えただけでワクワクしてくるようなこと。私が死ぬまでに一度はやってみたいことは映画を作ること。以前行... -
マクロビレシピ
これが玄米?硬くてパサパサの玄米のイメージを覆す美味しい玄米を炊く方法とは?
あなたは玄米を何で炊いてる?炊飯器?土鍋?普通の鍋?美味しく炊けてる? もしかして、美味しく炊けないから、ここにたどり着いたのでは…( ゚Д゚) フフフ、ご安心召され。ここに来たからにはもう大丈夫。え?これが玄米?というような、ふわふわモチモチの... -
料理教室
マクロビライフin9月
富士宮市でマクロビオティックの料理教室を始めたのは昭和52年くらい?母が始めた教室がもう40年続いている。東京に本校がある、マクロビオティックの老舗リマクッキングスクールの姉妹校としてずっと開催しているのだけど、最近始めたこの教室、マクロビ... -
料理教室
玄米って本当に体にいいの?
私は5歳くらいから玄米を食べていて、食べてない時期ももちろんあったのだけど、トータルで40年以上は食べていると思う。子どもの頃から現在まで大きな病気をしたことがないし、二人の子の出産も軽かった。アレルギーもほとんどなく、風邪もひきにくいのは...
