すぐき豆乳ヨーグルトアレンジ10選

2023.02.12

目安時間：約 8分

今回はすぐき豆乳ヨーグルトのアレンジ10選をお届けします。
花粉症の季節がやってきましたね。私も実はマクロビオティックをやっていながら、ご覧の通り脱力系なので10年ほど前に花粉症を発症してしまいました。
でも、その後この季節に重点的に発酵食品をとる事で症状がとっても軽くなりました。
発酵食品は、腸内環境を整えてくれて善玉菌が増えるため、免疫力がUPし風邪やウイルス、アレルギー症状が緩和されるんですね。

そこで今回は、発酵食品を毎日摂っていただけるよう、手軽に食べられる豆乳ヨーグルトのアレンジレシピを紹介します。
このアレンジで毎日飽きることなく発酵食品を食べていただけると思います。
豆乳ヨーグルトは日本人のお腹にあった乳酸菌を使ったすぐきヨーグルトがオススメです。

一般のお店で売っている発酵食品である醤油や味噌、漬け物などは発酵風で
残念ながら実際に入っている酵母菌や乳酸菌の数はわずかです。
でも昔ながらの漬物には乳酸菌がたっぷり含まれているのをご存じですか？
その中の一つ「ラクトバチルス・プランタラム」という乳酸菌は酸と胆汁酸に強く腸内に届くため腸内環境改善作用と免疫活性作用が強いんです。

その生命力は動物性乳酸菌の3倍！
なんと95%が胃酸に負けずに腸に届くのだとか。
すぐきヨーグルトにはその菌がたっぷり入っているのでオススメなんです。
作り方はこちらの動画をご覧ください↓

動画でもご覧いただけます⇓

すぐきヨーグルトアレンジ10選
１．メープルシロップ　
2．アガベシロップ　
3．麹甘酒　
4．レーズン、酒粕レーズン　
5．砂糖なしりんごジャム　
6．あんこ　
7．発酵あんこ　
8．アーモンドバターorピーナッツバター　
9．水切り＋ナッツ　
10．水切り＋甘栗　

発酵あんこの作り方はコチラ⇓

アーモンドバターの作り方はコチラ⇓

今回はココリさんという会社からいただいた
プロモーション案件です。
せっかく食べるなら
より健康にいいものがいいなぁと
お引き受けしました。ぜひお試しくださいね！

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・生きて腸まで届きやすい植物性乳酸菌！
・国産原料にこだわり、乳不使用、無添加で安心安全！
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フルーツソースをかけたり、クリームチーズやドレッシングをつくったり♪
アレンジレシピ集はこちら
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◼️すぐきヨーグルト公式HP

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インタビュー

https://cocori.jp/suguki/category/column/

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