暑い夏。
アイス美味しいですよね。
そこで今回はあずきバーの紹介です。
なんと砂糖を入れないあずきバー。
しかも
発酵あんこで作るあずきバーと
アガベシロップのあずきバーの
2本立て！
試食タイムでは
固さや甘さなど食べ比べてみますので
ぜひ最後までご覧ください✨
発酵あんこの作り方はこちらの動画で詳しく説明していますのでどうぞ↓
動画でもご覧いただけます↓
材料
小豆 100g（出来上がり250gくらい）
水 4倍＋差し水(煮る用）
米麹 100g
塩 少々
アガベシロップ 大さじ３〜４
水 100cc〜（伸ばす用）
作り方
⒈小豆は洗って4倍の水と一緒に鍋に入れ柔らかくなるまで煮る。
⒉1の半量に麹を混ぜて、水分が足りないようなら足して（粥状）夏場は４〜５日、冬場は１〜２週間常温で発酵させる。ヨーグルトメーカーなどがある場合は60度設定で７〜8時間発酵させる。
⒊残りの半量はアガベシロップを加えて軽く煮詰め、粒を荒く潰し、アイスキャンディの容器に注ぎ、1日しっかり凍らせて完成。
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マクロビオティック料理教室
リマクッキング富士宮
初級:毎月第1水曜日
中級：毎月第2水曜日
上級：毎月第3水曜日
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 5000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる～いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方！
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!
☘☘マクロビライフ☘☘
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第４水曜日 AM10:00～14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 4000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン
地元富士宮の有機野菜を中心に放牧豚や鱒など好きなものを選んで
好きなものを自由な発想で作る料理教室。
スタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗り、完成に向けてサポートします。
料理を通して【失敗してもいい】【自分の好きなように表現してもいい】
を体感するから、お子さまの能力が自然に引き出されます。
ノリノリキッチン
公式ホームページhttps://hiratoyas.wixsite.com/norinorikitchen
毎月 第３日曜日
午前の部10:00〜13:00 午後の部15:00〜18:00
小学生対象 定員8名
会場：シードカフェ https://seedcafe.jp
参加費：4000円/1人
お申し込みはこちらから
https://lin.ee/uPTwkSbN
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。2名からお申し込みいただけます。ご予約制です。
開催日時 応相談
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 5000円＋Tax
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
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ユーチューブでもレシピ配信中！
脱力系マクロビチャンネル
UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA
簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。よかったらのぞいてみてね！
https://www.youtube.com/channel/UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA
