のこのこ塾– category –

野菜の直売所で買い物をしていると、見たことのないような南瓜に出会うことがありませんか？今回はそんな時のための南瓜の基礎知識や、南瓜選びで失敗したく無い時に使える、おいしい南瓜の見分け方を紹介します。昨日農業塾の「のこのこ塾」でおそわりま...

昨日は農業塾「のこのこ塾」基礎コースの日でした。基礎コースの前半では土や肥料と植物の関係をしましたが、後半に入ってからは、作物別に特色や栽培法を勉強しています。昨日の作物はトマトと茄子でした。トマトとナスといえば果菜類の王様。家庭菜園で...

今日は友人のむぎちゃんが経営しているアドリ株式会社の畑で、一緒にのこのこ塾を運営しているかずみんと一緒に朝5:30からネギの収穫をさせてもらってきました。 ネギは、夜の間に養分を吸い込み、朝が一番水分を含んだ状態になっているので、朝いちばんの...

昨日はのこのこ塾プロコースを開催しました。全体写真撮り忘れました(^^; 今回から農薬について何回かに分けて勉強していきます。 農薬と言うと私の場合「体に悪い」「使わない方がいい」というネガティブなイメージが先行します。でもその実態はあまりよ...

昨日は農業を科学する農業塾「のこのこ塾」の基礎コース第7回でした。 今回の授業で取り上げたのはイチゴとじゃがいも！とても身近な果物と野菜ですが、その歴史や栽培方法などは知らない事ばかりでした^_^ イチゴといえば、真っ赤になってきて収穫しよう...

昨日は農業を科学する「のこのこ塾」プロコースの日でした。 前回までの回で、土の仕組み、肥料の仕組みをしっかり学んできたので、今回は個々の肥料の有効成分と組成特性について学びました。 ひと口に窒素、リン、カリと言っても、物によって早く効く物...

昨日は農業塾のこのこ塾のツアーで、愛知県新城市にある千枚田の稲刈りに行ってきました。お世話になっているボンド塾という営業塾の仲間に、千枚田を保存する活動をしている方がいて、お手伝いの声がかかったからです。コンバインが入れない棚田は、維持...

今年の1月から始まった、農業を科学で学ぶ農業塾の「のこのこ塾」。コロナで開催できない時期もあったので、9月ですが今回が6回目となりました。 前回までの５回で土のこと、肥料のことを勉強してきました。いよいよ今回からは実際に作物別の栽培方法を学...

昨日は、農業を科学的に学ぶのこのこ塾のプロコースの日でした。 前回畑が肥料をキープできる数値「CEC」を勉強しましたが、昨日はその数値と塩基飽和度で畑のpHを調整するという、施肥の根幹となる重要な回でした。 CECと言うのは人間でいうと体質を数値...

昨日はのこのこ塾基礎コース第5回を開催しました。 昨日の講座は「植物の体が何でできていて、土や水や肥料がどんな作用を及ぼしているのか」という植物が育つ仕組みについての講義の集大成でした。 肥料の主な成分である窒素、リン酸、カルシウム、マグネ...