マクロビ料理教室の傍ら、ここ1年半ほど力を入れてきた活動があります。
小学生のお子さん対象のレシピのない料理教室「ノリノリキッチン」です。
言われたことはできるけど、何だか自主性がない...、やる気がない... ゲームばかりしている...、お子さんを持っていてこんなお悩みを抱えていませんか?
自分の子どもの頃も、娘や息子の時も、「学校って常に正解があって、先生はそこにどう導くか躍起になっている」とよく思ったものです。間違うと叱られるし、笑われるし、チャレンジしてもいいことがない。だから黙っていようってなる。「チャレンジしても叱られるばかりじゃ、やる気を起こさない方がいい…」ええ、当然です。
子供に限らず、人間は環境に大きく左右されます。失敗できない環境にいるのと、失敗しても大丈夫な環境にいるのでは、潜在能力の伸び方が全く違ってきます。
もちろん学校でも能力を発揮できる子もいます。正解にたどり着く能力が高い子です。そういう子はチャレンジして成功することが多いので、成功体験を積み重ねてどんどん積極的になっていきます。
正解にたどり着く能力もすばらしい!でも人を笑わせたり、アイデアをたくさん思いついたり、手先が器用な能力と同等ですよね。能力に上も下もありません。自分の才能を発揮している時、子供はやる気に満ちて積極的になります。
どの子も必ず持っている「その子だけの能力」を引き出すには、安心してチャレンジできる場所が必須です。
レシピのない料理教室は、そんな安心してチャレンジできる場所を作りたいと思って始めました。
そんなふうに一年半前に始まったノリノリキッチンが・・・
10月1日から、(独)国立青少年教育振興機構が設立す「子供ゆめ基金」の助成活動として認定されました✨✨
そしてな、なんと!助成金をいただけることになったのです✨✨
この基金は子供の未来のために設立されたものです。
かつての子供達は自然の中や地域の中で様々な自然体験、社会体験を日常的に積み重ねて成長する機会に 恵まれていました。
でも、現在、子供たちをめぐる環境は変わりました。自然と触れ合う機会は大きく減り、保護者の経済力や保護者自身の経験、学校の判断によって、体験活動の機会に「体験格差」が生じているとの指摘もあります。
体験活動に関する調査では、 「子供の頃の体験活動が豊富な大人ほど、やる気や生きがいを持っている人が多い」「体験を多く行って いる青少年ほど、他者への思いやりや積極性などの 自立的行動習慣が身についており、自己肯定感も高 い傾向にある」など、子供の頃の体験は、その後の 人生に影響することが示唆される結果が出ています。
そこで子どもゆめ基金は、草の根団体等が実施する様々な体験活動や、特色ある新たな取り組みなどを中心に支援してくれています。
ノリノリキッチンもこの趣旨に沿った活動と認めていただけた形です。
ありがたくいただける助成金は…
・食材のグレードアップ
今まで予算がなく使えなかった地元富士宮市の朝霧放牧豚や、ニジマス、ジビエ、平飼い鶏の有精卵などを取り入れて、有機野菜をはじめとした豊かな食材に、子供たちに触れてもらいたいと思っています。
・鍋、包丁など備品の充実
スタッフが持ち寄っていた小さな鍋や包丁ですが、より使いやすいものをそろえて料理をやりやすくしたいです。
・スタッフへの謝礼
今までボランティアで来てくださっていたスタッフに、交通費程度ですがお礼をお渡しして英気を養ってもらえたらと思っています。
という感じで使わせていただこうと思っています。
助成金も得て、ますます活動の幅が広がりそうなノリノリキッチン。子供たちのワクワクも、私のワクワクも止まりません。
ご興味のある方はhiratoyas@gmail.comにご連絡ください!
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動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる~いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方!
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!
☘☘マクロビライフ☘☘
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-14
https://fuji-green.com
受講料 3000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第1火曜日
小学生対象 定員8名
会場:シードカフェ
トップページ
参加費:2000円/1人
(兄弟割 1500 円/1人)
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時 火曜.水曜.木曜の10:00~12:00
13:00~15:00
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 3000円
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
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ユーチューブでもレシピ配信中!
脱力系マクロビチャンネル
簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。よかったらのぞいてみてね!
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農業系ポッドキャスト
農道223号
静岡県富士宮市の農業関係3人と、料理人1人でお送りする農業系Podcast! 「牧場と畑とキッチンを繋ぐ」をテーマに、生産者と消費者を、美味しいという幸せで繋ぐことを目的にしています。 地域の農業関係者を招いて、語らいながら、自分たちのやりたいことや、ゲストのやりたいことの実現力を高めたいという思いで活動しています!
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