米粉– tag –

りんごが美味しい季節になりました。そこで今回はヴィーガン米粉で作るアップルパイを紹介します。実は先日ヴィーガン米粉パイというのを紹介したのですがそのYouTubeを見てくださった視聴者さんからこんな嬉しいリクエストのコメントをいただきまして...

先日地元のスイーツサイダーかんを紹介したのですが見てくださったティナさんから静岡名産のお茶を使ったスイーツをリクエストいただきました。リクエストとっても嬉しい✨ありがとうございます！そこで今回は静岡産の抹茶を使った抹茶のガトーショ...

夏もそろそろ終わり。美味しいいちじくが出回り始めましたね。この時期のいちじくは甘みが強くとろりとしていてとっても濃厚なのが特徴です。今日はその濃厚ないちじくと合わせるとめちゃめちゃ美味しい豆乳クリームチーズでヴィーガンのレアチーズタルト...

今回紹介するのは教室の生徒さんや家族にも一番人気のケーキ米粉のバナナブレッドです。びっくりするほどふわふわでしっとりしていて本当に米粉のケーキなの？と驚かれます。それなのに作り方は驚くほど簡単！混ぜて焼くだけ！２〜3日経つと硬くなりますが...

暑い夏、滝のように流れる汗で体内から塩が抜けて行ってしまいますよね。そこで今回は簡単に作れる塩クッキーを紹介します。米粉のクッキーは硬かったりサクサクしなかったり難しいイメージがあるかもしれませんがサクサクに作れるコツも紹介します。米粉...

今回紹介するのはギルトフリーで軽い食感のヴィーガンのレモンバターサンドクッキー！ 豆乳ヨーグルトとレモンで作った濃厚ヴィーガンレモンバターをレモンが香る米粉のクッキーでサンドしました。 サクほろのレモンクッキーの食感とぎっしり詰まった濃厚...

今日紹介するのは乳製品や卵を使わずに作るレモンの米粉パウンドケーキです。ボウル一つで手間なく作れるのに味は本格的。熱々のところにレモンシロップを塗るからめちゃめちゃしっとり✨爽やかなレモンの香りと酸味でいくらでも食べれちゃいます。...

もうすぐ母の日ですね。日頃の感謝を込めてグルテン&乳製品フリーの華やかなフラワークッキーをプレゼントしてはいかがでしょう？特別な材料を使わずに作れて簡単なのにとってもゴージャスに見えるクッキーです。母の日のレシピは以前こんなケーキも紹...

もうすぐこどもの日ですね。でも子供の喜ぶケーキを用意したいけどうちの子アレルギーで普通のケーキが食べられない…。そんなあなたのために今回は米粉で作るビーガンのロールケーキを紹介します。こいのぼりのデコレーションで節句のお祝いにピッタリです...

桜の季節ですね🌸 静岡は今が満開を迎えています。 そこで今回は 米粉の桜マフィンを紹介します。 発酵あんこを入れることで しっとり&もっちり♡ そして桜の花の塩気と風味が 最高なんです。 発酵あんこの作り方はこちらの動画で紹介しています...