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南瓜
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和菓子
マクロビ南瓜の葛まんじゅう
スーパーで一年中買えて、旬がよくわからない野菜って結構ありますよね。かぼちゃはどうでしょうか? かぼちゃは南瓜と書くように瓜科の野菜。瓜科といえば西瓜(スイカ)、冬瓜(トウガン)や胡瓜(きゅうり)の仲間で、旬は夏、そう「今」! ウリ科の野...
2020年8月5日
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