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人は自分らしく、野菜も野菜らしくが自然！
朝礼協会の忘年会合宿から帰ってきた。忘年会の前後にセミナーがあり、隣の人とシェアしあうワークがたくさんあった。それが、隣り合うどの人も個性が際立っていて、目標も明確。経営者や講師、コーチといったリーダーが多く、エネルギー量が半端なかった... -
毎日イイネ！って言ってもらえる方法とは？
伊豆長岡に行きました。 日本朝礼協会の大忘年会合宿というのに参加しに。 私は「 朝6時からスカイプで朝礼する」というのを週に３~５回くらいやっていて。朝から全国の前向きな人たちと交流できるのがよくて、自分に自信がなかった私でも、やりたいことに... -
大根葉カレー🍛大根葉大量消費！
大根の葉が栄養価が高いのは知っている。でも固い、アクが強い、量が多い…この三重苦にいつも苦しめられてきた。農家さんから直接買う野菜はみずみずしくて本当においしい。 今日も、のなか朝市という有機野菜の朝市で美味しそうな野菜をたくさん仕入れて... -
牛乳を直接お客様に届けるには？三方幸せの土井ファームさんの手法とは？
農業家の3人と始めたポッドキャストもはや6話。今回は、富士宮下条で酪農をしながらカフェも営んでいる、土井ファームさんをゲストにお迎えして収録！ イタリアの田舎をイメージしたという店内は木の温かみのある優しい雰囲気。ベンチ脇には富士宮の観光案... -
マクロビって体にいいの？でもまずいでしょ？
マクロビって体には良さそうだけどおいしくなさそう。私がマクロビ料理を教えてると言うと、こう言われることが多い。あと、肉も魚も卵も食べられないんでしょ？無理無理！とか。そんなことないのにな、けっこうおいしいし、動物性のものも食べていいのに... -
ジューシー野菜まん
コンビニのレジ横で肉まんが並ぶ季節💖カレーまん、ピザまん、あんまん。どれもおいしそう。でもそんなおいしそうな肉まんも私には遠い存在。だって胃にもたれて辛いんだもん😓あああ、野菜たっぷりの野菜まんが売ってたらいいのに。 そんな... -
ハートドリブン
ずっと行きたかった西原ゼミに初参加❗ 西原ゼミというのは、ラーメンの一番亭やかつ銀を運営するにしはらグループの会長、西原宏夫さんが静岡東部地区で開催している勉強会。 🍀西原ゼミ 第6回 沼津ライフ🍀 「自分をアップデート... -
ベジ！富士宮やきそば
私が住んでいる静岡県富士宮市といえば富士宮やきそば。富士山があるというだけで取り立てて目立つ観光名所や名物はないと誰もが思っていた20年前、地元に昔からある焼きそばが、他の地域の焼きそばとちょっと違うと気づいた人がいた！確かに普通の蒸し麺... -
朝霧高原えいちのむらでPODCASTを収録！
朝霧高原は標高が９００ｍ。富士宮の市街地から車で約30分、気温も5度くらい低いのだそう。 11月の前半の現在は、もうストーブが出てる！ダルマストーブ💕このフォルム、ぱちぱち薪のはぜる音、いいなあ。 たてもの自体、村長の渡辺英知さんが全て... -
歯の数が教えてくれる食べ方の秘密
あなたは肉が好き？野菜が好き？最近は炭水化物を抜くダイエットが流行って、ごはんやパンを食べない人もいるけど、それって自然なのかな？だって、人間の歯の大半は穀物を食べるための歯なんだよ。 人の歯は全部で32本。多い順に、臼歯（20本）、門歯（８...
