-
食卓を華やかにするこだわり野菜が買える店！
野菜料理はレパートリーがなくて、いつも同じサラダかお浸し、煮物になっちゃう…。あなたはそんな悩みを抱えていませんか？同じ野菜で同じ料理、慣れた野菜で慣れた料理。もしかして、冒険をする気にならないのは いつも同じ野菜を使っているからかもしれ... -
フライパンで美味しい玄米が炊けるってホント？
私は基本、玄米は平和の圧力鍋で炊くのが一番おいしいと思ってる。でも、じゃあ平和の鍋がないと美味しい玄米は炊けないかというとそういうわけじゃない。炊き方の工夫しだいで、圧力鍋以外でもかなりおいしく炊くことができる。 特に、小学校や幼稚園の父... -
高校生に届け！働くってどういうこと？
あなたは学生時代、働くことにどんなイメージを持ってた❓ 私は働くことは、自分のスキルを上げていくようなイメージがあって、すごくがんばらなきゃいけないって思ってたなあ。 大学生の娘を見てると、働くこと=就職するって思うらしく、就職したら... -
自主製作映画クランクイン！
あなたは死ぬまでに一度はやってみたいことある？世界一周旅行、ステージで歌を歌う、南の島に住む、高級ブランド品を値段を見ずに好きなだけ買う…考えただけでワクワクしてくるようなこと。私が死ぬまでに一度はやってみたいことは映画を作ること。以前行... -
これが玄米？硬くてパサパサの玄米のイメージを覆す美味しい玄米を炊く方法とは？
あなたは玄米を何で炊いてる？炊飯器？土鍋？普通の鍋？美味しく炊けてる？ もしかして、美味しく炊けないから、ここにたどり着いたのでは…( ﾟДﾟ) フフフ、ご安心召され。ここに来たからにはもう大丈夫。え？これが玄米？というような、ふわふわモチモチの... -
マクロビライフin9月
富士宮市でマクロビオティックの料理教室を始めたのは昭和52年くらい？母が始めた教室がもう40年続いている。東京に本校がある、マクロビオティックの老舗リマクッキングスクールの姉妹校としてずっと開催しているのだけど、最近始めたこの教室、マクロビ... -
玄米って本当に体にいいの？
私は5歳くらいから玄米を食べていて、食べてない時期ももちろんあったのだけど、トータルで40年以上は食べていると思う。子どもの頃から現在まで大きな病気をしたことがないし、二人の子の出産も軽かった。アレルギーもほとんどなく、風邪もひきにくいのは... -
わざと目立たないようにしているレストラン
あなたはこの看板に気づきますか？これはとあるカフェの看板なんだけど、私は、看板が全く目に入らないどころか、店の入り口も全然分からなかった。だって、この看板の下は駐車場になっていて、店らしきものは全然ないんだもの。 ふと右手を見るとこんな看... -
マクロビライフin8月
もしあなたが玄米を家族に食べてもらいたいと思っているなら、こんなお弁当はいかがですか？ マクロビライフ8月のテーマはお弁当！一般のご飯を食べているお友達や家族に、マクロビを食べてもらうのにとてもいい機会がお弁当。なんていっても、お弁当を開... -
身土不二って何？
身土不二って聞いたことありますか？マクロビオティックのベースになっている考え方の一つなんだけど、超かんたんに言うと、身体と土は一体ってこと。 例えば、植物は土から養分をもらって成長するから、植物は土でできていて、動物はその植物を食べて生き...
