ゆる~いマクロビオティック料理教室

昨日は料理が子供さんの人間形成にとっても役立つ✨という記事を書きました。

これからのAI時代を生き抜く子供たちは、これまでの常識と違う発想が求められ…

だからこそ、頭が柔らかい子供のうちに、常識と違っても大丈夫なんだという経験をすることが必要で

それには料理が最適✨という記事でした。

子供が料理をした方がいい3つの理由

今日は、子供の自信とチャレンジ精神が身につく方法について書きたいと思います。

メニューを自分で考える

あなたの家ではお子さんにどんなお手伝いをしてもらってますか？

子供が出来そうなことをお願いして手伝ってもらう…

うちはこんな感じでした。

でも時間がある時に、まずメニューを決めるところから子供に考えてもらったことがあって、その時生き生きとすごく楽しそうだったんですよね。

そのあまりにも生き生きとした様子に、お手伝いではなく、メニューも自分で考えて作るのは、子供の創造性をはぐくむんだなと実感しました。

何を作りたい？この材料で何ができるかな？と問いかけ、親はサポート役。何を作ってもいいと言うと、子供は本当に喜びます。

食材から自分で選ぶ

メニューが決まったら、食材選びも子供だけで。

どんな味にしたいのか上手に聞き出し、それに合わせた食材を紹介してあげるのがサポーターの役目。

レシピなしで作る

通常の料理だと、レシピを元に作っていくことが多いけど、作り方も全く自由な発想でやってもらう。

どんな切り方だって、どんな味付けだって、子供のやりたいことを思いっきりやらせると、すんごい楽しそう。

子供の好奇心を阻害せず、

正解を示さず、

失敗を学びに変える

を念頭におくことが大事です。なかなかできないんですが(^^;;

できた作品に名前をつけて、感想を聞く

完成品は、子供のオリジナル作品。

子供に自分が作ったものに価値を感じてもらうのに、料理名をつけてもらうのがいい方法でした。

どんな考えでその料理を作ったのか、
大変だったこと、楽しかったことを聞いてみると、

そんなこと思ってたんだ！

と子供に対する理解も深まったし、

子供自身も、言葉にしようと改めて振り返ることができてよかったみたい。

まとめ

子供の自信とチャレンジ精神が身につく料理法はこの4つ

メニューを自分で考える

食材から自分で選ぶ

レシピなしで作る

できた作品に名前をつけてもらい、感想を聞く


固定概念のない小さい子供は本当に発想がおもしろい！

家にいながら子供の冒険を目のあたりにできますよ✨

包丁、火の扱いだけは気をつけて、
春休み、時間のある時にぜひやってみてね！

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動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる～いマクロビ教室。

アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方！

ぜひ気軽に参加してね!(^^)!

☘☘マクロビライフ☘☘

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪

開催日時　毎月第４水曜日　AM10:00～14:00

場所　　　自然食品店富士グリーン2F

　　　　　富士宮市北町4-14

会費 　 　 3000円

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農業塾始めました
のこのこ塾

富士宮で農業法人を経営し、農家をなりたい職業ナンバー1にしたい塾長と、畑仕事が大好きで農家カフェをやりたい主婦、マクロビ料理家の私の3人でやっています。

野菜のおいしさの秘密を知るために、栽培方法を学び、実際に作り、収穫して調理します。野菜作りを体系的に学ぶことで視点が変わります！  食と農で何かおもしろいことをやりたい人と、楽しみながら学びましょう！  

料金（税別）　
基礎コース   月1回  3000円

プロコース    月2回  6000円

日時　　　
基礎コース　　毎月第３金曜日 　　　　　　 18:30～21:00
プロコース　　毎月第３金曜日＋毎月第4金曜日 18:30～21:00

場所　 　　
基礎・プロ　 富士宮市総合福祉会館　会議室

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ユーチューブ始めました。
脱力系マクロビチャンネル

簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。よかったらのぞいてみてね！

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農業系ポッドキャスト始めました。
農道223号
静岡県富士宮市の農業関係３人と、料理人１人でお送りする農業系Podcast！ 「牧場と畑とキッチンを繋ぐ」をテーマに、生産者と消費者を、美味しいという幸せで繋ぐことを目的にしています。 地域の農業関係者を招いて、語らいながら、自分たちのやりたいことや、ゲストのやりたいことの実現力を高めたいという思いで活動しています！

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