コロナ太りを解消する方法とは?

目安時間:約 11分

コロナの影響で家にいる時間が増え、運動量は減ったのについつい食べ物に手が出て体が重くなってきた…、あなたはそんなことありませんか?

「ジム通いを自粛していたせいで、顕著に腹が出てきた。いわゆるコロナ太り」

「仕事がほぼ全てキャンセルで、毎日うちに居て、しかも今月はヨガも休んでいるので、せっかくダイエットしたのに、また体重が増えてきた」

「コロナ感染が広がってから、夫と子供の食事づくりに追われる毎日。こもりきりのストレスから間食が増えて体重増える一方」

ツイッターより


「#コロナ太り」でツイッターをのぞくと、こんなツイートが溢れています。環境が変わると体重が増えてしまうのは必然かもしれません。

目につくところに食べ物を置かない、食後すぐに歯を磨く…などの一般的な改善策で元に戻せる人はいいけれど、

「食べても食べても満足できない」
「おなかがすいてないのに、口さみしくて食べるのをやめられない」

というような人もいるのでは。それは体がサインを送っているのかも…?

本能が曇ると食べすぎる

人間の体は、体に必要なものを欲するような本能が備わっています。そうでなければ生き残れないからです。

でも社会が高度に発達して、動物的な本能を発揮しなくても生きていけるようになりました。それはとてもありがたいけれど困った現象も起こるのです。それが肥満。

体に必要なものを欲する本能を曇らせるのが次の3つ。

濃い味中毒で食べすぎる

人間の元々の種は海に住んでいました。それが陸に上がって来た時に、それまで苦も無く摂取できていた塩分がとれなくなりました。

まずい…このままじゃ生きていけない…。

死の淵に立たされた人類は塩分を感じ取るセンサーを最大に作り変え、それ以来人類は塩分をおいしいと感じるように。

こんな風に、人間は人体を維持するための栄養素をおいしいと感じるように進化してきました。糖や脂質もそうです。

生きるか死ぬかとというギリギリの食料しか得られなかった昔はそれがよかったんです。でも今は食べ物が溢れる飽食の時代。

いつでも好きなだけ食べれるようになった、しょっぱくて甘くて、油分の多いもの…それらに味付けされた食べ物は麻薬のように私たちを虜にし、満腹感を麻痺させます。そして必要以上に食べてしまうようになったのです。

しかも現代社会はうま味を操る化学調味料という更なる脅威も生み出しました。塩味、甘味、油分、うま味…これで濃い味を無限に探究することができるようになりました。

こうした濃い味によって、人は自分にとって必要な量を欲するという本能が曇ってしまい、食べすぎてしまうのです。

情報に左右され食べすぎる

現代社会に生きていると、常に絶え間なく情報が入ってきます。

テレビをつければ大人気のラーメン店や焼肉屋を食べ歩く番組や、本格餃子や新しいスナックのCM

ネットではその人の嗜好に合った食べものの広告がピンポイントに表示され

雑誌では名店の隠れメニューや、芸能人の行きつけのグルメスポットが特集され

ピザ、唐揚げ、寿司のデリバリーのチラシがポストに溢れています。

人間は視覚による情報に影響を受けやすいと言われています。これだけ多くのグルメ情報に日々さらされていると、「視覚からインプットされたものが食べたいもの」と勘違いしやすくなります。

こうした過度の情報によって、自分の体が欲しているものが食べたくなるという本能が鈍ってしまっています。

生命力の足りない食材を食べていると食べすぎる

見た目は人参なんだけど、人参の味も匂いもしなくて何か水っぽい。

最近こんな野菜が増えています。見かけはきれいだけど元気がなく、味もない。そのかわり安い。野菜だけでなく多くの食材がそうなっています。

経済効率を考えると安くてとてもいいのですが、人間の体に入った時の作用を考えると問題があります。

例えばあなたが、どちらの友達といた方が楽しいか考えてみてください。

Aさんは、元気いっぱいで明るい人。いつも前向きな発言をする。
Bさんは、元気がなく暗い人。いつもネガティブな発言をする。

やっぱりAさんですよね。

人は一緒にいる人にすごく影響されるので、Aさんといれば自分も同じように元気に前向きになれます。

食べ物も実は一緒で、 食べた人の体に強い影響を与えます。

元気がなくエネルギーの低い食べ物を食べていると、体はエネルギーを得ようと、もっともっと食べたくなり

食べ物として元気があり、エネルギーと生命力が高いものは、食べた人の心と体をしっかりと満たしてくれるのです。

このように生命力の低い食べ物は、もう十分という満足感を感じる本能を曇らせてしまうのです。

本能が初期化する米を食べよう

体に必要なものがわからなくなってしまった時には

毎日食べる食べ物の中でも、一番大きいボリュームを占める主食=お米を、エネルギーの高い質の良いものに変えてみるのがおススメ!

お米は種。一粒が千粒にもなるエネルギーとパワーを持った生命力が強い食材です。できれば、蒔けば芽の出る玄米がいいです。

玄米に入っているγオリザノールという成分には、食欲を本来のものに戻すという働きがあります。

さらにγオリザノールは、脳内報酬系に働きかけ、

「おいしかった」「おなかいっぱい」

という満足度による幸せ感を高める働きもあります。

詳しくはこちらの記事をごらんください。↓

この成分のせいでしょうか、玄米を食べていると、体に必要なものを体がわかるようになってきます。必要なものを必要な量だけ食べるという生活になっていきます。

主食を玄米に変えるだけで、本来あなたが一番健康でいられる体重になっていきますよ。

玄米なんて食べたことない…という方は、詳しい炊き方を書いたこちらの記事をどうぞ。

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お雑煮を食べると神様のパワーをもらえるってホント?

目安時間:約 5分

お正月、あなたはお雑煮たくさん食べましたか?
もしあなたが「お正月料理なんておいしくないし、普通のごはんでいいんじゃね?」と思っていたら、超もったいない!

なぜならお雑煮は神様のパワーをもらえる特別ごはんだから!

稲作文化の日本では、お米は自然の恵みという考えが根付いてる。たしかに神棚にお供えするのは水と塩と米。その三つがとても重要だと考えられている証拠に違いない。

そのお米からついたりこねたりと手間ひまかけて作ったおもち。それはもう間違いなく、神様に供える超神聖な食べ物。

そのお餅を年の初めに食べるのは、実は神様にお供えしたものを神事のあとで皆で食べることで、神と一体化するという「神人共食」という習俗に基づくものだったらしい。

しかも神様にもちや収穫物を捧げるのは家父の役割だったから、お雑煮を煮るのももともとは家父の仕事だったという。

なんと!お雑煮は風習として残っているのに、お父さんが作るっていう風習は残ってないのが超残念💦だけど、神様のパワーはしっかりいただきたい(≧▽≦)

というわけで、やはりお正月にお雑煮ははずせないのだ!

お雑煮はローカル色が強いのがまた楽しい(^^)!私は夫の新潟の実家にお正月に初めて行った時、あまりの違いに本当に驚いた。

静岡の私の家では、醤油だしに油揚げ、小松菜とおもちというシンプルなお雑煮なんだけど、新潟のお雑煮は超具沢山!

でもこれがくせになる美味しさで、しかも根菜類をどっさり摂れるので便秘知らず。

というわけで、新年初のレシピは具沢山のお雑煮の作り方です。

動画はこちら⇒ ごちそう攻めで胃腸が疲れるお正月💦新潟発の鬼のように野菜が入ったお雑煮はいかが?あなたの便秘を解消します(≧▽≦)

https://youtu.be/qtWLiqqaBRs

材料 5~6人分

大根  ⒑cm
こんにゃく 小1/2
人参  1/2本
ネギ白い所 30㎝
油揚げ 1枚
焼き豆腐 1/2丁
ごぼう 1/2本
キノコ 適宜
いくら(お好みで) 適宜
昆布とシイタケのだし汁 800㏄
酒   50㏄
みりん 50㏄
醤油(あれば薄口)60㏄~お好みで

①大根、人参、下茹でしたこんにゃくは薄い短冊切り、ごぼうはささがき、油揚げは縦に半分に切って薄切り、しめじは小房に分ける。
② ネギは1㎝くらいの小口切り、 焼き豆腐は縦半分に切り、7㎜くらいに切る。
③いくらはさっと下茹でしておく。
④①をだし汁に入れて根菜が柔らかくなるまで煮る。
⑤①に②を入れ、酒、みりん、しょうゆも加えてネギが柔らかくなるまで煮る。
➅⑤にいくらをのせてできあがり。
おもちを入れて召し上がれ!

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場所   自然食品店富士グリーン2F
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プロフィール

 

管理人:やっちゃん@平戸育子

ゆるベジ料理スペシャリスト

厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。/リマクッキング富士宮校講師歴10年/映画と読書とお酒が大好き/10代後半の子供二人と、単身赴任中で週末だけ帰ってくる夫と静岡県富士宮市に住んでいます。/自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを配信しています。

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