食費が減る?玄米で節約できる3つの理由 健康のおまけ付き

目安時間:約 10分

健康によく、免疫力も上げてくれる玄米。



でも

「玄米食べてみたいけど、無農薬がいいんでしょ?そうするとやっぱり高くつくよね。食費はできるだけ抑えたいんだよね。」

と思う人もいるのでは。

今日は食費を抑えつつ、健康になりたい人におすすめの記事です。

玄米で食費が減る

玄米は、できれば低・無農薬がいいし、そうなると自然食品店などで買うから、正直普通の米より高いです。

それでも、主食を玄米にすると食費が安くなる理由があるのです。

一汁一菜でOK

玄米は、人間が必要とする栄養素のほとんどが揃っていて、完全栄養食品と言われているほど。

だからおかずが少なくても、栄養が十分とれる食品なんです。

玄米と、味噌汁と、おかずは一品。

それだけで栄養的には十分。

例えば唐揚げ、サラダ、ほうれん草の煮浸し、味噌汁を作っていたなら、煮浸しと味噌汁だけでも十分なので、唐揚げとサラダの分節約できるのです。

米は安い

米はまとめて5キロ、10キロと買うので、高いように感じてしまうけど、実はすごく安いんです。

米5キロで茶碗80杯のご飯になるので、5キロ2000円の米だとしたら、1杯25円。無農薬の玄米が倍の4000円だったとしても一杯50円です。


主食を玄米に変えておかずが減れば、おかずの方が当然高くつくので、自然と節約になるわけです。

玄米を食べるとジャンクなものがいらなくなる

玄米を主食にすると、野菜や豆などのあっさりしたおかずが食べたくなり、こってりした肉や魚の料理がいらなくなる…、

これは昔から玄米食をしている人の中で言われていました。

実は様々な研究チームがこれを検証していて、

玄米を主食にしたマウスは、そうでないマウスとくらべ、ジャンクフードやファーストフードなどの高動物性脂肪食を敬遠するという結果が出ているのです。

私も、これはつくづく実感します。自分の体に必要なだけの栄養素と分量が自然にとれるようになります。

ごはん一杯50円に比べて、お菓子って高いですよね。プリンもアイスもポテトチップスも100円以上します。

そういう値段も高くて、栄養素的に不必要なものが自然に食べたくなくなるので、節約できるし、健康になります。

まとめ

・玄米は栄養価がとても高いので、一汁一菜で必要な栄養が十分取れる
・米は安い
・玄米を食べるとジャンクなものがいらなくなる

という理由で、主食を玄米に変えると結果的に食費が減ります。

それも、食べたいものを我慢して苦労して節約するのではなく、無理なく自然に食費が減っていっちゃいます。

しかも健康のおまけ付き(^o^)


メリットがとっても多い玄米食。コロナウイルスの感染拡大で健康への意識が高まっている今、始めてみてはいかがですか!



玄米の栄養価について詳しく知りたい方はこちらの記事をどうぞ。

玄米私にも炊けるかなと心配な方はこちらの記事をどうぞ。

玄米が美味しく炊ける圧力鍋を知りたい方はこちらの記事をどうぞ。

☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘
動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる~いマクロビ教室。

アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方!

ぜひ気軽に参加してね!(^^)!

☘☘マクロビライフ☘☘

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪

開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00

場所   自然食品店富士グリーン2F

     富士宮市北町4-14

会費     3000円

☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘

農業塾始めました
のこのこ塾

富士宮で農業法人を経営し、農家をなりたい職業ナンバー1にしたい塾長と、畑仕事が大好きで農家カフェをやりたい主婦、マクロビ料理家の私の3人でやっています。

野菜のおいしさの秘密を知るために、栽培方法を学び、実際に作り、収穫して調理します。野菜作りを体系的に学ぶことで視点が変わります!  食と農で何かおもしろいことをやりたい人と、楽しみながら学びましょう!  


料金(税別) 
基礎コース   月1回  3000円

プロコース    月2回  6000円

日時   
基礎コース  毎月第3金曜日        18:30~21:00
プロコース  毎月第3金曜日+毎月第4金曜日 18:30~21:00

場所    
基礎・プロ  富士宮市総合福祉会館 会議室

▶▶︎▶︎▶▶︎▶︎▶▶︎▶︎▶
ユーチューブ始めました。
脱力系マクロビチャンネル

簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。よかったらのぞいてみてね!


☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘
農業系ポッドキャスト始めました。
農道223号
静岡県富士宮市の農業関係3人と、料理人1人でお送りする農業系Podcast! 「牧場と畑とキッチンを繋ぐ」をテーマに、生産者と消費者を、美味しいという幸せで繋ぐことを目的にしています。 地域の農業関係者を招いて、語らいながら、自分たちのやりたいことや、ゲストのやりたいことの実現力を高めたいという思いで活動しています!

プロフィール

 

管理人:やっちゃん@平戸育子

ゆるベジ料理スペシャリスト

厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。/リマクッキング富士宮校講師歴10年/映画と読書とお酒が大好き/10代後半の子供二人と、単身赴任中で週末だけ帰ってくる夫と静岡県富士宮市に住んでいます。/自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを配信しています。

もっと詳しく見る //

カテゴリー

ページの先頭へ