開運✨浄化✨小豆入り米粉マフィン♡お正月の余った粒あんをリメイク♪

目安時間:約 6分

あけましておめでとうございます。

 

2024年は辰年!

爆速で夢が叶う年だそうです✨✨

そこで今回は

夢がさらに叶いやすくなる

開運&浄化フード✨

 

小豆入り米粉マフィン

を紹介します。

小豆が

 

「開運フード」

 

というのは

昔からおめでたい日に

お赤飯を炊いたりすることから

割とよく知られていると思いますが

実は

 

「浄化フード」

 

でもあるんです。

 

1日と15日に神様に

お赤飯をお供えしますが
旧暦の1日と15日は

満月と新月に該当し
小豆の浄化パワーで

みそぎをするという意味もあったのです。

というのも

小豆は

体のデトックスを

になってくれている大切な臓器

「腎臓」

の働きを助けてくれるからなんです。

 

小豆を食べることで
むくみが解消され

血圧やホルモンのバランスを
整うのです。

 

このように小豆は

開運と浄化をしてくれる
最強のパワーフード!

お正月の余ったあんこも
マフィンにして
美味しく・余すことなく
いただいちゃいましょう!

混ぜるだけでとても簡単なので
ぜひ作ってみてくださいね!

動画でもご覧いただけます↓

https://youtu.be/qI813ZNbEz4

 

材料 3個分

製菓用米粉     50g

アーモンドプードル15g

片栗粉    15g

ベーキングパウダー 小さじ1

植物油 20g

豆乳  40g

メープルシロップ 30g

塩ひとつまみ
粒餡 60g

 

 

作り方

⒈米粉、アーモンドプードル、片栗粉、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜておく
⒉豆乳、メープルシロップ、塩ひとつまみを入れてよく混ぜたら油も加え乳化するまでよく混ぜる。
⒊2に1を加えて8割程度混ざったら粒餡を入れ、ざっくり混ぜ、型に生地を流し入れる。180度のオーブンで10分、160度に下げて15分焼く

 

 

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動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる~いマクロビ教室。

アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方!

ぜひ気軽に参加してね!(^^)!

☘☘マクロビライフ☘☘

マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00

場所   自然食品店富士グリーン2F

静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com

受講料   3000円

ご予約制です

お申し込みはこちらからどうぞ

hiratoyas@gmail.com

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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン

通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。

もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。

料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。

毎月第3土曜日 17:00〜20:00

小学生対象 定員10名

会場:シードカフェ

トップページ

参加費:3000円/1人

(兄弟割 2500 円/1人)

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米粉の豆乳シフォンケーキ教室

豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。2名からお申し込みいただけます。ご予約制です。

開催日時  応相談

開催場所  自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。

受講料  5000円+Tax

お申し込みはこちらからどうぞ

hiratoyas@gmail.com

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プロフィール

 

管理人:やっちゃん@平戸育子

ゆるベジ料理スペシャリスト

厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。/リマクッキング富士宮校講師歴10年/映画と読書とお酒が大好き/10代後半の子供二人と、単身赴任中で週末だけ帰ってくる夫と静岡県富士宮市に住んでいます。/自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを配信しています。

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