今回紹介するのは
夏野菜ズッキーニを使った米粉のケーキです。
米粉の野菜ケーキは以前
人参ケーキを紹介していますが
夏野菜でも何かできないかと
試行錯誤してできたのがこのケーキです。
ズッキーニは癖がなく
甘みがあるので
ケーキとの相性が抜群！
驚きの美味しさに仕上がっています✨
作り方も簡単ですので
ぜひ最後までご覧ください。
材料
底面長さ17cm奥行き6cm高さ5、5cmの型1個分
米粉150ｇ
アーモンドプードル50ｇ
甜菜糖 大さじ3
ベーキングパウダー 大さじ1
シナモン 小さじ1/2
豆乳 70ｇ
ズッキーニ 200ｇ
植物油 50ｇ
作り方
１．粉類をボウルに入れよく混ぜる
２．ズッキーニを小さめにカットし、豆乳、植物油と一緒にミキサーで攪拌する
３．クッキングシートを敷いた型に入れ、170度に予熱したオーブンで35分焼く
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動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる～いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方！
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!
☘☘マクロビライフ☘☘
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第４水曜日 AM10:00～14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 3000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第3土曜日 17：00〜20：00
小学生対象 定員10名
会場：シードカフェ
参加費：3000円/1人
（兄弟割 2500 円/1人）
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。2名からお申し込みいただけます。ご予約制です。
開催日時 応相談
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 5000円＋Tax
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
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脱力系マクロビチャンネル
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