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年末年始のご馳走攻めで、お腹がやばいという人も多いのではないでしょうか。今日はそんなあなたにおすすめのアーモンドレシピです。
アーモンドは、ゆっくりと消化される栄養素が空腹を抑えてくれたり、脂肪分の吸収を抑える働きがあるので、ダイエットにとても効果的と言われています。
朝はパンという方はバターの代わりにパンに塗って食べるのがおすすめです。
他にも 豆乳と混ぜて温かいドリンクにしたり、はちみつと混ぜてパンに塗ったり、生クリームの代わりに料理やお菓子に使ったりと大活躍してくれます。
先日紹介したビーガンキャラメルソースでも使っています↓https://youtu.be/pWO7-CJv0BQ
アーモンドバターはお値段もけっこうリッチ^^;なので自分で手作りする方法を紹介します。
思ったよりも簡単に作れるので、手作りする価値は大きいです✨
年末年始で増えた脂肪を減らすのは今がチャンス!
アーモンドには他にも
・血流コレステロール値を下げる
・ホルモンバランスを整える
など嬉しい効果がたくさんあります。
よかったらぜひ最後までご覧ください。
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動画でもご覧いただけます↓
材料
アーモンド(お好きなナッツ) 200g
塩 ひとつまみ
作り方
1.アーモンドを中火で10分ほど乾煎りして粗熱をとる。ロースト済みのものを使う場合でも、軽く乾煎りすると香りが立って美味しくなる
2.フードプロセッサーまたはミキサーに1を入れて撹拌する。すり鉢でもOK。かき混ぜていくと、ナッツバターの食感が段階的に変わるので、途中で何度か中断し、フードプロセッサーのふちについたペーストをヘラでこすり落としながら撹拌する。
3.全体がなめらかになり光沢がでてきたら完成! 塩を加えて味を調える。
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動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる~いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方!
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!
☘☘マクロビライフ☘☘
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 3000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第1火曜日
小学生対象 定員8名
会場:シードカフェ
参加費:2000円/1人
(兄弟割 1500 円/1人)
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時 火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
13:00〜15:00
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 3000円
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
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簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。よかったらのぞいてみてね!