キャラメルソースって美味しいけど、自分で作ろうと思うと意外に難しいですよね。
生クリームも砂糖もたっぷりでヘルシーとは言えないし…。
そこで今回はびっくりするほど簡単で、失敗しないキャラメルソースを紹介します。
バターも生クリームも砂糖も使わず、加熱もしないのにこの美味しさ!
塩を入れれば塩キャラメルにも!
おいしさとヘルシーさを兼ね備えた夢のようなソースですよ〜。
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材料
ココナッツオイル 1/2カップ
アガベシロップ 1/2カップ
ゴマペースト 1/3カップ
バニラエッセンス 適宜
作り方
⒈全ての材料を筒状の容器に入れ、ブレンダーで撹拌する。フードプロセッサーを使う場合は小さめの容量の方がうまく作れます。
⒉滑らかになったら出来上がり。
密閉容器に入れたら常温で数日、冷蔵庫に入れたら2週間くらいはOKです。ココナツオイルは冷蔵すると固まるので、冷蔵した場合は使う時に温めて使ってくださいね。
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動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる~いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方!
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!
☘☘マクロビライフ☘☘
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 3000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第1火曜日
小学生対象 定員8名
会場:シードカフェ
参加費:2000円/1人
(兄弟割 1500 円/1人)
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。定員2名の少人数ご予約制です。
開催日時 火曜.水曜.木曜の10:00〜12:00
13:00〜15:00
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 3000円
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
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