フランス語でお金持ちという意味の
「フィナンシェ」は
とってもおいしいけど
名前の由来通りたっぷりのバターと
小麦粉で作るので
アレルギーや食事制限で
食べられない方も
いらっしゃいますよね。
そこで今回はそんなフィナンシェを
バターも卵も小麦粉も使わずに
作っちゃいます。
しかも甘酒や塩こうじを入れて
発酵パワーもプラスしたので
身体にもいいし
味わいも深くなってるんです。
それなのに作り方は
とっても簡単！
ぜひトライしてみてください。
材料
製菓用米粉 60g
アーモンドプードル 50g
コーンスターチ 5g
ベーキングパウダー 小さじ１
甜菜糖（お好みで）〜30g
豆乳 60g
植物油 60g
甘酒 50g
塩麹 小さじ１
作り方
⒈ボウルに米粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、ベーキングパウダーをいれよく混ぜておく。
⒉別のボウルに甜菜糖、豆乳、植物油、甘酒、塩麹を入れてよく混ぜたら１を加えて、再度よく混ぜる。
⒊型に流し込み、180度に予熱したオーブンで15分焼く。
マクロビオティック料理教室
リマクッキング富士宮
初級:毎月第1水曜日
中級：毎月第2水曜日
上級：毎月第3水曜日
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 5000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる～いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方！
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!
マクロビライフ
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第４水曜日 AM10:00～14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 4000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン
地元富士宮の有機野菜を中心に放牧豚や鱒など好きなものを選んで
好きなものを自由な発想で作る料理教室。
スタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗り、完成に向けてサポートします。
料理を通して【失敗してもいい】【自分の好きなように表現してもいい】
を体感するから、お子さまの能力が自然に引き出されます。
ノリノリキッチン
公式ホームページhttps://hiratoyas.wixsite.com/norinorikitchen
毎月 第３日曜日
午前の部10:00〜13:00 午後の部15:00〜18:00
小学生対象 定員8名
会場：シードカフェ https://seedcafe.jp
参加費：4000円/1人
お申し込みはこちらから
https://lin.ee/uPTwkSbN
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。2名からお申し込みいただけます。ご予約制です。
開催日時 応相談
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 5000円＋Tax
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
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ユーチューブでもレシピ配信中！
脱力系マクロビチャンネル
UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA
簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。よかったらのぞいてみてね！
https://www.youtube.com/channel/UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA
ダブルの発酵で腸活！
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