ヴィーガンやマクロビをやっていて
肉や魚、卵をやめるのは
大変じゃないけど
チーズをやめるのは辛い・・・
という方けっこう多いです。
私もチーズは大好き。
でもチーズは分解されにくく
体に負担がかかってしまいます。
そんなわけで豆乳や酒粕を使った
ヴィーガンチーズを開発しては
ご紹介しているのですが
↓
まるでスライスチーズ！乳製品不使用とは信じられないおいしさ！酒粕と豆乳のとろけるチーズ
【ヴィーガンクリームチーズの作り方】材料2つで簡単に作れる！植物材料100％豆乳クリームチーズ
焼き豆乳ヨーグルト💕まるでモッツァレラチーズ
https://youtu.be/u94pAuVl564
花粉にも勝つ酒粕みそ漬け！濃厚豆腐チーズ最強レシピ！カマンベールより美味しい！
今回はスライスできる
ヴィーガンチーズを紹介します。
サンドイッチに挟んだり
パンに乗せて焼いたりしやすい
チェダー風のスライスチーズです。
酒粕入りでお腹にも優しい♡
作り方はめちゃめちゃ簡単！
ぜひお試しください。
動画でもご覧いただけます↓
https://youtu.be/3S5c8bQuVqk
酒粕の蒸し方をご紹介しているのはこちらの動画↓
材料
カシューナッツや胡桃など 20g
ニンニク １片
酒粕 20g
アガー又は寒天粉小さじ２
パプリカパウダー 小さじ１/2
塩 小さじ1/2
無調整豆乳 150ml
作り方
⒈全ての材料をミキサーで混ぜる
⒉１を鍋に入れ中火で沸騰後1分ほど混ぜる
⒊ラップを敷いた型に流し入れて冷蔵庫で固め、スライサーでスライスする
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動物性食品や砂糖を使わなくても美味しく作れるゆる～いマクロビ教室。
アレルギーの方、ダイエットしたい方、野菜が好きな方、私に会いたい方！
ぜひ気軽に参加してね!(^^)!
☘☘マクロビライフ☘☘
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第４水曜日 AM10:00～14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-13
https://fuji-green.com
受講料 3000円
ご予約制です
お申し込みはこちらからどうぞ
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レシピのない子供料理教室
ノリノリキッチン
通常の料理教室はレシピを元に、準備された材料で作っていきますが、レシピのない料理教室では頭が柔軟な子供が、作り方も、メニューも全く自由な発想で作ってもらいます。
もちろんスタッフが危なくないよう目を配り、相談に乗ったりちょっとしたアドバイスをしたりして完成できるようお手伝いしますが、あくまでもお子さんの自主性、創造性を尊重する教室です。
料理が上手くなることよりも、料理を通じて、失敗してもいい、自分の好きなように表現してもいいことを体感してもらうことを目的にしています。
毎月第3土曜日 17：00〜20：00
小学生対象 定員10名
会場：シードカフェ
参加費：3000円/1人
（兄弟割 2500 円/1人）
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米粉の豆乳シフォンケーキ教室
豆乳メレンゲを使ったシフォンケーキ教室。卵なし、小麦粉なし、白砂糖なしです。お持ち帰り付き。2名からお申し込みいただけます。ご予約制です。
開催日時 応相談
開催場所 自宅 お申し込みされた方に位置情報を送ります。
受講料 5000円＋Tax
お申し込みはこちらからどうぞ
hiratoyas@gmail.com
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ユーチューブでもレシピ配信中！
脱力系マクロビチャンネル
UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA
簡単絶品玄米の炊き方、簡単で映える料理など、ゆるゆるなマクロビ料理を作っています。よかったらのぞいてみてね！
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